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标题: [转帖] 咖喱蛋卷 [打印本页]

作者: danding    时间: 2009-4-6 21:21     标题: 咖喱蛋卷

用料:肉馅(少许) 鸡蛋(一只)寿司海苔(一张)

调料:咖喱粉 白醋 盐 淀粉


做法:

    1.肉馅下锅炒出香味,加入适当的盐

    2.鸡蛋划液,加盐,煎成蛋饼备用

    3.按照包寿司的方法,或用蛋饼做皮或用寿司海苔,卷起来,切成小块,装盘。

    4.勾芡咖喱粉少许,加入白醋适量




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