[转帖] 全聚德菜式

xuerenx8 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2008-6-8 16:21 只看该作者 0 不错不错有点作用好好
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hulixiaopi 该用户已被删除	82楼大中小发表于 2008-6-8 16:28 只看该作者 0 红烧鸭，我喜欢吃，越吃越好吃，天天吃，月月吃。
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83楼 大中小发表于 2008-6-10 11:34 只看该作者

烤鸭是很有名，可惜到现在偶还没机会尝过，太遗憾了
不过吃过袋装的北京烤鸭，感觉不咋地
不知是何故？

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nizhongwei- 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2008-6-10 15:48 只看该作者 0 全聚德的烤鸭子真的很不错今年5 1去北京吃了回正中的
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emwe 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2008-6-10 17:00 只看该作者 0 身为本地人,还没进全聚德吃一次正宗的烤鸭,只在店前买过几回烤鸭.当时近八十块一只,本人还是觉得那甜面酱挺令人回味的.支持楼主,更支持家乡产业.
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QTXZSZL 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2008-6-10 17:15 只看该作者 0 其实全聚德烤鸭的历史还不如便宜坊来的长,不过我是听一个美食家说的.
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落叶归根该用户已被删除	87楼大中小发表于 2008-6-10 18:14 只看该作者 0 回复 91楼的帖子您说的没错，北京的第一家烤鸭店就是便宜坊。不过便宜坊是焖炉，全聚德是挂炉，烤熟的鸭子口感上不一样。
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