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[转帖] 蒜香牛五花[8P]

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蒜香牛五花[8P]

青瓜,香菜,葱,蒜,小米椒切好备用。


锅中烧水,水烧开之后放入牛五花,煮一分钟左右捞出,放在盘子里放凉备用。




调酱汁:六勺蒜末,两勺白糖,半勺盐,一勺胡椒粉,三勺白芝麻,一碗辣椒油,两勺蚝油,两勺香油,六勺生抽,八勺醋,少量小米椒,搅拌均匀。




青瓜摆放在盘中,放上牛五花,最后倒入酱汁。




牛五花拌一拌更好吃哦。
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