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[转帖] 出差厦门时的美食体验

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出差厦门时的美食体验

因为习惯于小资生活,所以小弟出差到哪里都会自己一个人去尝尝当地的美食,可以享受一下生活。近日小弟去厦门出差,吃了不少当地的小吃与饭店,谈谈体会。

厦门

黄则和小吃
与SH的小吃店没有什么两样,我去的是中山路的店,店面很小,用一个阁楼分成了上下两层,过道非常狭窄,一个人端着盘子转身都怕汤水溅出来洒到坐在位子上的人。主要的小吃是花生汤,沙茶面,以及各种各样的甜食,比如甜盒,枣泥酥等等。

吴再添小吃
同样是以小吃与点心闻名厦门。我去的是大同路的店,店面倒是蛮大,就是非常陈旧,走进去是油腻的地板与油腻的桌子。倒是阿姨级的服务比较认真,虽然脸上同样是表现的如SH的老饭店那种心不感情不愿的,但也没有什么太多的抱怨,做事也很挺勤快。这里的沙茶面比黄则和的要好吃些,因为汤水多,料多,大碗。同样可以推荐的是鸭肉面,因为厦门这个地方以鸭作为原料制作小吃的,也很多。但这里主要以面与饭为主,小吃很少,没有黄则和的多。

金永福酒店
厦禾路金榜大厦2楼
不好吃,虽然我去的那晚有很多桌客人,似乎也在搞什么单位新年团拜会,但吃的高兴的是别人。我点的四个小菜没有一个让我满意,可能也是因为自己没有点到这家店的名菜吧。

八号公馆
厦门白鹭洲广场,地方比较难找,在一片湖的旁边的树林中。好像是那里的舒友酒店附近的一条路走进来会更快些。
典型的体验小资生活的地方。四周湖水,绿树,以及大的落地玻璃,坐在玻璃附近的客人如果在阳光中可以惬意的享受休闲自在的生活。这里的美食避免了SH小资饭店盆大量少的缺点,四个人(两男两女)吃,都能吃饱。因为是同事买单,所以只能回忆起其中一个菜是海蟹萝卜丝汤,很鲜,香葱骨也很不错。其它就想不起来了。Sigh...老了...

福满楼海鲜大酒店
厦禾路湖滨西路银行中心6楼
自己开发的,当然也借助了网络时代的工具。很好的一家店,一进门就看到N多个人围住大堂经理在讨论订年夜饭(如果还订的到的话)的事。自己点了一个饭店的招牌,鲜奶鲨鱼骨汤,有一丝奶味借走了鲨鱼骨的腥气,很纯,没有什么其它佐料。点了一条鱼(为了年年有余)与上汤四宝时蔬(为了如意吉祥),这里就省略不说了,反正没有点海鱼,因为一个人自己去吃,吃不下也不愿以高价消费。再介绍一些那里的点心,因为在搞活动,晚上点点心可以打5折,而且种类齐全,看惯了SH避风塘的一般般,到这里可以享受一些不同厨师的手艺会比较有新鲜感。我点了红枣糕与芋泥包,不是SH那种超甜的,有那么一丝甜味,同时却是满口的原汁原味,一个人吃刚刚饱。如果说为什么还想去厦门,一来可以欣赏那里的风景,因为行程匆忙,没有去游览当地的风景,二来可以在中山路看看满大街腿超细却一点也不骨感的美女,三来还想再来这里把茶点都品尝一边。

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好羡慕你啊 有图给看看呗,那就更好了

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